INTAIKASUS.COM, (Padang Pariaman) - Jagung mempunyai peran srategis di sektor pertanian dalam meningkatkan perekonomian masyarakat. Untuk mendukung agar swasembada pangan tetap bisa terwujud dengan baik tentunya banyak hal yang perlu dilakukan seperti penanganan pasca panen yaitu proses pengeringan hasil panen, Selasa (21/09/21).
Babinsa Nagari Sikabu Koramil 05/Lubuk Alung Kodim 0308/Pariaman, Serda Hartono berkomitmen untuk meningkatkan ekonomi kehidupan masyarakat di Desa Binaan, dengan membantu menjemur jagung milik buk Marni warga Korong palak pisang Nagari Sikabu Kecamatan Lubuk Alung Kabupaten Padang Pariaman.
Kenyataan bahwa petani umumnya memanen jagung pada musim hujan dengan kondisi lingkungan yang lembab dan curah hujan yang masih tinggi. Jagung yang dipanen pada musim hujan masih tinggi, berkisar antara 25-35% sehingga jagung berpeluang terinfeksi cendawan yang menghasilkan mikotoksin jenis aflatoksin, untuk itu penjemuran jagung adalah hal yang wajib dilakukan agar jagung tidak terserang jamur sehingga apabila kondisi jagung baik bisa dijual dengan harga yang maksimal. (Pendim 0308)
